北海道産高級魚
極食材「きんき」
当店一番人気のきんきの煮つけ。肉質が柔らかく旨味が詰まった良質な脂が鼻を抜け口に広がります。この上品な味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
きんきの旨味が染み込んだ釜めしを〆にぜひ。
時期問わず人気の贅沢なきんきのお鍋は絶品です。
口が喜ぶ、笑顔がこぼれる
朝採れ新鮮魚介
鮮度抜群の採れたて魚介類は、味、香り、食感ともにお客様にご満足いただけること間違いなし。
その日最高の極食材をお刺身、丼ととくとご賞味あれ。
赤身刺しは、丹念な仕込みで、スジを取り除き提供します。
笑顔もイクラもこぼれる最強のウニイクラ丼。ぜひご堪能ください。
大自然の恵み
北海道はお肉も美味い
北海道の広大な大自然で育てられたお肉は、赤身が濃く深みのある旨味と柔らかさを味わってください。
トリュフ塩で食べるラムローストは、臭みもなく美味しくお召し上がりいただけます。
繊細な霜降りがとろける十勝和牛の握り。赤字覚悟の食べていただきたい逸品です。
全室個室完備
オシャレな個室空間
洗練されながらも落ち着いた店内には、大小さまざまな個室を完備。最大75名様まで貸切可能。企業様や団体の観光様まで幅広くおもてなし致します。
2名様用の個室カップルシートは、デートや記念日にご利用いただけます。
和装の女将が、心を込めておもてなしいたします。
グルメ王国北海道
山海の極食材
自然溢れる美味の宝庫北海道。山海の恵みを一度に味わる贅沢。それぞれの素材の真価を引き出し、味わうことのできる極上の逸品をどうぞ。
北海道近海で水揚げされた朝獲れの海鮮をその日の仕入れによって盛り合わせます。
やわらかくとろとろに煮込まれた絶品の角煮がオススメです。
海の幸、山の幸を堪能
当店自慢の逸品を味わう極コース
高級食材を惜しみなく使い、当店自慢のきんきは各種コースでお楽しみいただけます。旬の食材を熟練の技でお客様をおもてなし致します。
数種類日本酒も飲める飲み放題は、＋2,300円で2時間ご利用可能です。
時間外のご予約も承ります。スタッフにご相談ください。
プライベートな空間広がる
全席個室の広々とした店内
全席完全個室のため、デートや接待、お子様連れのご家族、女子会など、
色々な場面でご利用いただいております。
籠家 札幌駅南口本店
電話 | |
住所 | 北海道札幌市中央区北四条西2-1-25 |
営業時間 | 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） |
定休日 | 年末年始（2025/12/31～2026/1/2） |
座席 | 50席（全席ソファー個室） |
サービス料 | お通し代：550円（税込） |
禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |