「籠家 すすきの南三条店」4月4日オープン予定!
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度「籠家」の新店舗が4月4日にオープン予定!「籠家 すすきの南三条店」は席数104席、「すすきの駅」徒歩2分なので、各種宴会・居酒屋利用にぴったりです!是非ご利用ください。
【席数】 104席
札幌駅南口から徒歩2分
完全個室の海鮮居酒屋
籠家 札幌駅南口本店
食の宝庫北海道ならではの極食材を使った新鮮な海の幸、山の幸を存分にご堪能いただけます。
全室個室なので、接待やデート、ご家族連れでのご利用など用途に合わせてお使いください。
籠家のおすすめメニュー
北海道産高級魚
極食材「きんき」
当店一番人気のきんきの煮つけ。肉質が柔らかく旨味が詰まった良質な脂が鼻を抜け口に広がります。この上品な味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。


口が喜ぶ、笑顔がこぼれる
朝採れ新鮮魚介
鮮度抜群の採れたて魚介類は、味、香り、食感ともにお客様にご満足いただけること間違いなし。
その日最高の極食材をお刺身、丼ととくとご賞味あれ。


大自然の恵み
北海道はお肉も美味い
北海道の広大な大自然で育てられたお肉は、赤身が濃く深みのある旨味と柔らかさを味わってください。


籠家のこだわり
全室個室完備
オシャレな個室空間
洗練されながらも落ち着いた店内には、大小さまざまな個室を完備。最大75名様まで貸切可能。企業様や団体の観光様まで幅広くおもてなし致します。


グルメ王国北海道
山海の極食材
自然溢れる美味の宝庫北海道。山海の恵みを一度に味わる贅沢。それぞれの素材の真価を引き出し、味わうことのできる極上の逸品をどうぞ。


海の幸、山の幸を堪能
当店自慢の逸品を味わう極コース
高級食材を惜しみなく使い、当店自慢のきんきは各種コースでお楽しみいただけます。旬の食材を熟練の技でお客様をおもてなし致します。


コース料理
籠家自慢の新鮮な山海の幸を使った料理を
贅沢なコースでご堪能いただけます。
【当日14時まで予約OK】
四季折々コース
急な宴会でも対応可能なコースです。旬の食材を使った自慢のお刺身や〆の釜めしなど籠家のおすすめ料理が存分にお楽しみいただけます。
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本日の小鉢3種(からすみ大根/冷たいつぶ煮/タコの柚子マリネ)
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刺し身盛り合せ3点
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あさりの酒蒸し
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長いもと生ハムのフリット
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鶏もも肉のジューシーねぎ塩ソース
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【籠家名物】キンキの釜飯
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冷やし汁粉
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【当日14時まで予約OK】
四季折々鍋コース
宴会や接待などにちょうど良いバランスの取れたコースです。新鮮なお魚とキンキの鍋から出た出汁で食べる〆の雑炊を是非お召し上がりください。
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本日の小鉢3種(からすみ大根/冷たいつぶ煮/タコの柚子マリネ)
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刺し身盛り合せ3点
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長いもと生ハムのフリット
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鶏もも肉のジューシーねぎ塩ソース
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【籠家名物】キンキ入り寄せ鍋
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〆の雑炊
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冷やし汁粉
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【120分飲み放題】
120分飲み放題コース
生ビール(サッポロクラシック)が含まれた飲み放題メニューになります。
- 【ビール】
クラシック、シャンディガフ、レッドアイ、プレミアムアルコールフリー
- 【酎ハイ・サワー】
レモン/ライム/グレープフルーツ/カルピス/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ
- 【焼酎】≪ストレート・ロック・水割・お湯割≫
<芋>からり芋、黒霧島、赤霧島、富乃宝山、吉兆宝山、三岳、赤兎馬(紫)、<麦>和ら麦、中々 <米>白岳しろ <しそ>鍛高譚 <昆布>礼文島昆布 <じゃがいも>インカの目覚め <甲類>チャミスル
- 【日本酒】≪冷・燗≫
八海山、久保田 百寿、柴田、男山、二世古 京極、福司、大雪の蔵 辛々麗、國稀 吟風、大雪の蔵 純米、大雪の蔵 普通酒、親玉 北の誉、国士無双
- 【果実酒】≪ロック・水割・ソーダ≫
巨峰酒、鍛高譚(梅)、梅のチカラ、男梅、はちみつりんご酒、はちみつゆず酒、桃酒
- 【カクテル】
ジンバック、オレンジブロッサム、カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスジンジャー、カシスミルク、カシスティー、カシスウーロン、モスコミュール、ブラッディメアリー、ソルティドッグ、ディタグレープ、ディタオレンジ、ピーチグレープ、ファジーネーブル、クーニャン、キール、キティ、オペレーター
- 【ウィスキー】
デュワーズ、角、ジムビーム、メーカーズマークレッドトップ、ジェムソン、ジョニーウォーカーブラック12年
- 【赤ワイン】
タラモンティルメ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ/ピーター・レーマン・シラーズ/パラ・ヒメネス・カベルネ・ソーヴィニヨン/パラ・ヒメネス・カベルネ・ソーヴィニヨン熟成樽/ドン・フェリックス/ピーター・レーマンカベルネ・ソーヴィニヨン/ベリンジャーファウンダース・エステート・ピノ・ノワール
- 【白ワイン】
ドン・フェリックス/タラモンティルメ・トレッビアーノ・タブルッツォ/ラブレ・ロワシャルドネヴァン・ド・フランス/パラ・ヒメネス・シャルドネ/パラ・ヒメネス・シャルドネ熟成樽
- 【スパークリングワイン】
ポールスター
- 【ソフトドリンク】
コーラ、ジンジャーエール、ホワイトウォーター、ホワイトソーダ、アイスティー、オレンジ、グレープフルーツ、トマトジュース、烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶
※※※※※※※※※※
■プレミアムドリンク■ ※+500円
【生ビール】SORACHI1984/【芋焼酎】伊佐美/【日本酒】獺祭45/【ウイスキー】デュワーズ12年
※通常の飲み放題メニュー(2,000円)にさらに+500円で、ソラチ1984・獺祭・伊佐美・デュワーズ12年が含まれた豪華プレミアム飲み放題にグレードアップも可能です。地酒や銘柄酒も飲める大変お得な内容になります。
【前日23時まで予約OK】
プレミアムコース
新鮮な魚を使った刺身盛り合わせやアサリの酒蒸し、キンキの釜めしと北海道ならではの魚介が詰まったおすすめのコースです。
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本日の小鉢3種(からすみ大根/知内産蒸し牡蠣/冷たいつぶ煮)
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刺し身盛り合せ5点
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あさりの酒蒸し
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長いもと生ハムのフリット
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鶏もも肉のジューシーグリル
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【籠家名物】キンキの釜飯
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冷やし汁粉
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【前日23時まで予約OK】
プレミアム鍋コース
北海道で獲れた自慢の新鮮な魚がメインのコースです。食材の旨味が詰まった〆の雑炊をぜひお召し上がりください。
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本日の小鉢3種(からすみ大根/知内産蒸し牡蠣/冷たいつぶ煮)
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刺し身盛り合せ5点
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長いもと生ハムのフリット
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鶏もも肉のジューシーグリル
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【籠家名物】キンキの寄せ鍋
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〆の雑炊
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冷やし汁粉
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【お席はゆったり150分!前日23時まで予約OK】
極コース
アサリの酒蒸しやウニとイクラの茶碗蒸しとふんだんに魚介を使い、メインにはラム肉のロースト、〆にキンキの釜めしとTHE北海道の食材が堪能できるおすすめのコースです。
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本日の小鉢3種(からすみ大根/知内産蒸し牡蠣/冷たいつぶ煮)
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刺し身盛り合せ5点
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あさりの酒蒸し
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雲丹とイクラの冷製茶碗蒸し
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根室産 真たちのポン酢
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生ラム肉のロースト“トリュフ塩”
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【籠家名物】キンキの釜飯
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冷やし汁粉
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
また、こちらのコースで飲み放題をご利用いただく場合はラストオーダーが通常90分のところ、120分ラストオーダーでご利用いただけます。
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【お席はゆったり150分!前日23時まで予約OK】
極鍋コース
鮮度抜群の魚介とラム肉のローストに加えて、当店自慢のキンキが入った旨味たっぷりの鍋が味わえる人気のコースです。
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本日の小鉢3種(からすみ大根/知内産蒸し牡蠣/冷たいつぶ煮)
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刺し身盛り合せ5点
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雲丹とイクラの冷製茶碗蒸し
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根室産 真たちのポン酢
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生ラム肉のロースト“トリュフ塩”
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【籠家名物】キンキ入り寄せ鍋
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〆の雑炊
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冷やし汁粉
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
また、こちらのコースで飲み放題をご利用いただく場合はラストオーダーが通常90分のところ、120分ラストオーダーでご利用いただけます。
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【お席はゆったり150分!前日23時まで予約OK】
贅沢コース
新鮮な魚を使った刺身盛り合わせ7点や当店自慢のキンキの煮つけ、キンキの釜飯など、豪華な食材を贅沢に使ったボリューム満点のコースです。
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本日の小鉢3種(あん肝と白菜の和物/ツブの冷製煮 / 稚内産 水蛸の柚胡椒マリネ)
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刺し身盛り合せ7点 ※仕入れにより内容が異なります
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昆布森産 2Lサイズ牡蠣の痛風盛り 〜雲丹・いくらのせ〜
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根室産 真たちのポン酢
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雲丹といくらの冷製茶碗蒸し
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羅臼産 キンキの煮付け
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羅臼産 キンキ釜飯
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甘味
※飲み放題は含まれておりません。+2000円(又は+2500円)で2時間飲み放題がご利用いただけます。
また、こちらのコースで飲み放題をご利用いただく場合はラストオーダーが通常90分のところ、120分ラストオーダーでご利用いただけます。
※+4,000円~で毛ガニ1杯付きに変更できます。
※仕入れによって金額が変わりますので、詳しくはお問い合わせください
※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は変更になります。
※画像は一例です。
【120分飲み放題】
120分飲み放題コース
生ビール(サッポロクラシック)が含まれた飲み放題メニューになります。
- 【ビール】
クラシック、シャンディガフ、レッドアイ、プレミアムアルコールフリー
- 【酎ハイ・サワー】
レモン/ライム/グレープフルーツ/カルピス/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ
- 【焼酎】≪ストレート・ロック・水割・お湯割≫
<芋>からり芋、黒霧島、赤霧島、富乃宝山、吉兆宝山、三岳、赤兎馬(紫)、<麦>和ら麦、中々 <米>白岳しろ <しそ>鍛高譚 <昆布>礼文島昆布 <じゃがいも>インカの目覚め <甲類>チャミスル
- 【日本酒】≪冷・燗≫
八海山、久保田 百寿、柴田、男山、二世古 京極、福司、大雪の蔵 辛々麗、國稀 吟風、大雪の蔵 純米、大雪の蔵 普通酒、親玉 北の誉、国士無双
- 【果実酒】≪ロック・水割・ソーダ≫
巨峰酒、鍛高譚(梅)、梅のチカラ、男梅、はちみつりんご酒、はちみつゆず酒、桃酒
- 【カクテル】
ジンバック、オレンジブロッサム、カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスジンジャー、カシスミルク、カシスティー、カシスウーロン、モスコミュール、ブラッディメアリー、ソルティドッグ、ディタグレープ、ディタオレンジ、ピーチグレープ、ファジーネーブル、クーニャン、キール、キティ、オペレーター
- 【ウィスキー】
デュワーズ、角、ジムビーム、メーカーズマークレッドトップ、ジェムソン、ジョニーウォーカーブラック12年
- 【赤ワイン】
タラモンティルメ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ/ピーター・レーマン・シラーズ/パラ・ヒメネス・カベルネ・ソーヴィニヨン/パラ・ヒメネス・カベルネ・ソーヴィニヨン熟成樽/ドン・フェリックス/ピーター・レーマンカベルネ・ソーヴィニヨン/ベリンジャーファウンダース・エステート・ピノ・ノワール
- 【白ワイン】
ドン・フェリックス/タラモンティルメ・トレッビアーノ・タブルッツォ/ラブレ・ロワシャルドネヴァン・ド・フランス/パラ・ヒメネス・シャルドネ/パラ・ヒメネス・シャルドネ熟成樽
- 【スパークリングワイン】
ポールスター
- 【ソフトドリンク】
コーラ、ジンジャーエール、ホワイトウォーター、ホワイトソーダ、アイスティー、オレンジ、グレープフルーツ、トマトジュース、烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶
※※※※※※※※※※
■プレミアムドリンク■ ※+500円
【生ビール】SORACHI1984/【芋焼酎】伊佐美/【日本酒】獺祭45/【ウイスキー】デュワーズ12年
※極コース・極鍋コース・贅沢コースの3コースに限り、飲み放題をセットでご利用いただく場合はラストオーダーが通常90分のところ、120分ラストオーダーでご利用いただけます。
※通常の飲み放題メニュー(2,000円)にさらに+500円で、ソラチ1984・獺祭・伊佐美・デュワーズ12年が含まれた豪華プレミアム飲み放題にグレードアップも可能です。地酒や銘柄酒も飲める大変お得な内容になります。
料理メニュー
ドリンクメニュー
クーポン
- 利用条件
- ネット予約でのコース予約限定/他券・サービス併用不可/1組1回1枚/会計時の提示は無効
- 提示条件
- 予約時&入店時
通常770円→330円!
- 利用条件
- 他券・サービス併用不可/日曜日限定/祝日不可/お1人様何個でもOK/無くなり次第終了
- 提示条件
- 注文時
通常330円→110円!
- 利用条件
- 他券・サービス併用不可/日曜日限定/祝日不可/お1人様何個でもOK/無くなり次第終了
- 提示条件
- 注文時
- 利用条件
- 他クーポン併用可
- 提示条件
- 注文時
【日曜日~木曜日限定】
3時間飲み放題2,000円/プレミアム3時間飲み放題2,500円
- 利用条件
- 金曜・土曜利用不可/他のクーポンと併用不可/ラストオーダー30分前/17:00~18:15のご来店に限る
- 提示条件
- 予約時&注文時
- 備 考
- ※3月は日曜日のみご利用可能です。予めご了承ください。

電話 | |
住所 | 北海道札幌市中央区北四条西2-1-25 |
営業時間 | 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
定休日 | 年末年始(2024/12/31~2025/1/2) |
座席 | 50席(全席ソファー個室) |
サービス料 | お通し代:550円(税込) |
禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |